본 식품영양학과에서는 2024 동행산학멘토링프로그램에서 우수상을 수여하였습니다!
이보영 교수님의 지도하에 4학년 정0민, 송0아 학생은 2024년 4월 부터 10월까지 약 7개월 동안 대학혁신사업단에서 주관하는 2024 동행산학멘토링프로그램을 참여하였습니다.
두 학생은 “고 단수” 팀을 구성하여 소비자 트랜드에 맞는 음료개발을 위해 ‘백출을활용한 여성갱년기음료(식혜)개발’을 주제로 백출을 직접 생산하고
이를 활용하여 제품을 개발하는 산업체 엔제이컴퍼니(주)와 함께 산업체 현장방문 및 온오프라인으로 활발한 교류활동을 진행하였습니다.
그 결과 우수한 성과와 활동으로 우수상을 수여하였습니다.
!수상을 진심으로 축하드립니다!
